九种清肠胃、防水肿的蔬菜

秋冬季节，有些人不想出门，运动越来越少，导致肥胖。为了避免这种情况，除了适量的运动和规律的饮食，还可以吃一些清胃的食物。

清肠胃食物

1、绿豆

绿豆具有清热解毒、祛湿利尿、消暑解渴的功效。多喝绿豆汤有利于解毒消肿，但煮的时间不宜过长，以免有机酸和维生素受损，降低效果。

2、地瓜

红薯中所含的纤维质柔软易消化，能促进肠胃蠕动，帮助排便。最好的吃法是烤红薯，烤熟了连皮一起吃味道鲜美。

红薯粥

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3、燕麦

燕麦能润肠通便，增加粪便体积，增加水分含量，配合纤维促进胃肠蠕动，起到通便排毒的作用。把蒸熟的燕麦做成果汁当饮料喝是个不错的选择。搅打时，还可以加入其他配料，如苹果、葡萄干等。营养还能促进排便！

4、小米

小米不含麸质，不刺激肠壁，是一种温和的纤维，容易消化，适合做排毒餐。吃小米粥很适合排毒，有清热利尿的作用，营养丰富，还有助于美白。

5、糙米

糙米是整米，保留了米糠，富含纤维，吸水吸脂，有饱腹感，能使整肠方便，帮助排毒。每天早餐吃一碗蒸糙米或一杯糙米豆浆，是很好的排毒方法。

小米鸡蛋粥

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6、薏仁

薏苡仁能促进体内血液循环和水分代谢，发挥利尿消肿的作用，有助于改善水肿肥胖。薏仁水是很好的排毒方法。薏苡仁用开水直接煮开后，根据个人口味加一点糖。是皮肤美白的天然护肤品。

7、红豆

红豆可以增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。睡前可以用电饭锅泡红豆，第二天当开水喝无糖红豆汤，可以有效促进排毒。

陈皮红豆沙

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8、芦笋

芦笋含有多种营养成分。芦笋和钾有利尿作用，可以排除体内多余的水分，有利于排毒。鲁迅的《荀简》维生素A含量丰富，烹饪时可以微微露出水的尖端，可以保存最多的营养成分，口感也足够。

9、山药

山药能矫正消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，增强免疫力。生吃排毒效果最好。可以将去皮的白山药、菠萝切成小块，拌入果汁中饮用，有健胃理肠的作用。

梅州

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