专家教你快乐吃糖的苗条法则

专家教你快乐吃糖的苗条法则

甜蜜无罪！ 吃糖会让我们幸福。

甜味是人类出生后最先接受的味道——母乳有甜味，所以喜欢糖是人类的本能反应。 研究表明，甜味有助于缓解压力，激活人体内愉快的细胞。 这是因为糖富含碳水化合物。 这个物质会让神经系统兴奋，让我们幸福。 快乐吃糖的苗条法则。

最大的误会！ 身体胖了不是糖的错

糖是身体最好的能量储存所，身体活动所需能量的70%由糖提供，1克葡萄糖在体内产生4千卡路里的能量。

也有人说吃糖会发胖，这么说来，应该担心脂肪的原因是，事实证明一勺糖含有16卡路里，一勺脂肪含有100卡路里的话，比起摄取糖，摄取脂肪更容易在体内蓄积卡路里。 其实，胖不是糖也不是脂肪的错，身体摄取的能量比消耗的能量多的话，即使吃卡路里低的食物也会胖。

怎么吃糖不会胖

一天不超过40克

糖广泛用于我们的食品中，对于喜欢甜点、零食和饮料的女性来说，容易出现糖过剩。 营养学家建议每天摄入的糖总量约为30~40克，不要超过每天摄入总碳水化合物的10%。 这相当于100克黑巧克力或400毫升橙汁。 吃糖不要在意

即使在40克以内吃糖，也不要一次吃。 因为如果一小时内全部摄取的话，糖在体内用不完，还是有可能囤积起来。 而且，几乎所有的甜味食品都含有大量的糖和糖浆做的甜味剂，如果上午吃完了一天内应该摄入的糖，就很难保证下午的某个食品没有糖。 如果通过“一次吃完”来限制糖分摄取量的话，结果可能会摄取过多。 正确的方法是想吃甜食的时候，永远只拿最小的。

不要忘记水果中的糖

用水果代替甜食是个不错的选择，但不能根据吃时口感是酸还是甜来判断水果的含糖量。 那样的话会被误解。 例如，最甜的西瓜含糖量不会超过6%，而酸草莓含糖量高达7%，香蕉更高达19%。 令人意外的是，山楂含糖量超过20%，属于“高糖”水果层。 因此，不要以为选择不甜的水果可以避免高糖的摄入。 吃水果的时候也要注意不要超过糖的标准。

吃糖最佳吉时

1 .疲劳的时候：吃糖是效果第一的好方法。 例如，在下午茶时吃巧克力点心。 巧克力中含有“可可多酚”，能促进心、脑血管扩张，改善血液循环，增加血流量，为身体提供能量，缓解疲劳。 吃黑巧克力比较好。 镁离子丰富，还有安神、抗抑郁的作用。

2 )运动前后)运动医学研究证实，在剧烈运动前少量补充含糖饮料，有助于运动员成绩的提高，运动后及时补充糖，可以消除疲劳。

3 .摆脱压力的时候：当我们感到压力的时候，适量吃糖可以缓解情绪，活化体内的“快乐细胞”。 为了避免走上感情用事吃甜食的另一个极端，营养专家建议，感到压力的时候吃西瓜、菠萝、桃子等低糖水果，既能缓解压力，又不会增加新的心理负担。

4 .炖辅食时：加入冰糖。 中医认为冰糖能润肺。 制作滋补、滋润的汤时，最好放一点，当炖得快关火时，最后放冰糖效果更好。

5 .妇女补益时：必须加糖。 中医认为红糖有养血补血的作用。 血虚的妇女(表现为月经量少，脸色苍白)或产后新妈妈，可将核桃、芝麻、口香糖、糖、红枣研成膏，每日服用。 痛经的妇女，可在月经第1、2天服用红糖姜汤，有较好的疗效。

6 .没吃早饭的时候：早上起得晚，来不及吃早饭的话，快到中午的时候就会发呆，注意力不集中，思考能力下降。 那个时候，吃甜食的话，就能早点恢复大脑的功能。

零食中的含糖量

有此一说：下午2点吃糖减少车祸

据报道，美国科学家对数百名司机进行了实验，发现他们按要求每天下午2点吃巧克力、甜点或甜食饮料，可以提高注意力，多减少交通事故。 所以，下午开车外出的时候，请吃糖打起精神来。

一个煎蛋卷含有约10克的糖

一罐可乐约含37克糖

100克牛奶巧克力含约59克糖

100克水果加10克糖度

西瓜、橙子、葡萄柚、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃。

100克水果中含糖量为11~20g

香蕉、石榴、哈密瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果。

100克水果中的含糖量超过20g

红枣、山楂，尤其是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果。