减肥的同时可以吃巧克力吗？

美国营养专家说巧克力对心脏有好处：巧克力是一种美味的食物，但它很容易引起许多人的恐惧，尤其是女士们，因为他们害怕它会使人肥胖，而肥胖几乎等于现代人许多健康问题的根源& amp#039;的思想。然而，研究人员的最新研究发现，巧克力实际上对我们的心脏有很好的作用。

加州大学营养学教授基恩(Keane)在华盛顿举行的一次科学会议上表示，初步结果显示，巧克力可以对心脏和血管的健康起到积极作用。他说& amp#039;从我们的研究数据中得到的最重要的信息是，人们应该将巧克力视为健康食品之一。& amp#039;他说，巧克力可以改善血液和血小板的运作，因为它含有一种物质，可以防止血小板聚集，使血液流动更加顺畅。

基恩指出，巧克力对心脏和血液的作用与阿司匹林相同，可以促进心脏功能。但他也补充说，巧克力不如阿司匹林有效。#039;所以我& amp#039;我不是说人们可以放弃阿司匹林。& amp#039;

在基恩& amp#039;的实验中，参与者喝了一杯非常浓的可可(巧克力的原料)后，他们的血小板聚集率在六个小时内显著下降。血小板的作用是在人受伤时在伤口处凝结，防止出血。但如果在体内凝结聚集，会使血液循环不畅，从而影响健康。