吃水果早餐健康瘦

吃水果早餐健康又瘦身

你知道减肥的时候一定要吃早餐，但是吃好早餐，不仅能让你一整天精力充沛，还能提高新陈代谢水平，加速脂肪燃烧。 我早餐吃什么减肥好呢？ 吃水果减肥餐吧！ 我来告诉你早餐吃什么水果减肥最快。 为了避免健康减肥反弹，我推荐各种奇异果健康减肥食谱。

美国食物营养密度调查结果显示，在含单位热量和各种维生素的综合评价中，奇异果在多种水果中营养密度最高，其次是木瓜、草莓、芒果、柠檬、柳橙，其中夏季水果膳食中最常用的是奇异果，妈妈明治药科大学理事本桥登教授十多年来早餐以奇异果为主，最胖时一年减重12公斤后至今不胖。 他认为减重必须符合健康原则。 早餐可以利用营养密度高的水果做成简餐，不能只吃单一的食物。

美国Rutgers大学的PaulLaChance博士在对各种水果保持健康和疾病治疗的评估报告中，对水果单位所含的营养素进行了整理分析，结果显示奇异果的营养密度最高，尤其是钙离子、镁离子、维生素a 国内实验也证实，每天吃两个奇异果可以预防失眠、保护心血管、保护心血管，但单吃一种水果好处很多，不建议只吃一种水果。 在没有食欲的夏天，使用营养密度高的水果做简单的早餐，除了能开胃外，还能控制体重、缓解便秘、帮助睡眠。

苹果奇异果麦片粥

材料：奇异果1个、苹果半个、燕麦片半个饭碗快煮

做法：猕猴桃洗净去皮后分装备用，苹果洗净后连皮分装。 将麦片和苹果加水500c.c .大火煮开后关火，待温度达到适口温度后加入奇异果。

营养分析：奇异果营养密度高； 果胶丰富，有助于体重的控制，吃了也会有饱腹感。 另外，方便的燕麦片适合即时早餐。

奇异果鲑鱼炒饭

材料：一盒市售冷冻炒饭，一个奇威

做法：将冷冻炒饭用微波炉加热后，淋上洗净去皮切好的奇异果食用。

营养分析：淀粉类可使早晨精力充沛，鲑鱼可提供蛋白质、奇异果、膳食纤维。 如果能再喝一杯豆浆或牛奶就能补充钙、蛋白质。

凉拌水果鸡肉

材料：半截鸡胸肉、半截红椒、奇异果1个、柳丁汁约50c.c。

做法：红椒洗净去籽，切成条状； 奇异果洗净去皮切成条状。 将鸡胸肉切成条状，煮至熟为止，然后捞出来，盛在红椒或奇异果条上，淋上橙汁即可。

营养分析：蛋白质充足，鸡肉脂肪含量低，对心血管伤害小，但这份早餐淀粉不足，建议配合贝果食用。

水果虾仁沙拉

材料：虾仁300克，奇异果1个，芒果1/3个

做法：将虾蛋黄酱洗净后水煮，捞出放入冰水中冷却，沥干后盛盘。 奇果洗净去皮切段，切丁芒果和熟虾混合食用。 可以浇一点新鲜的柠檬汁或不含糖的优格。

营养分析：这份早餐能提供充足的蛋白质和纤维质，但淀粉类还很少，建议搭配一碗麦片粥或两片吐司，或者加点凉面。

奇异果红枣茶

材料：奇异果半个、红枣3个~5个、红茶包1包

做法：红枣上表皮，去籽后，往红茶包里放入300c.c .水，大火煮开，再放入洗净去皮的猕猴桃，小火继续煮1分钟后即可关火。 去掉红茶包喝茶，就可以吃枣子和猕猴桃了。

营养分析(习惯早上喝咖啡的人可以重新喝这种茶。 无糖、无反式脂肪酸，减少卡路里摄入量，但营养完整性不及一杯牛奶。

控制体重　吃饭同时吃水果

虽然强调在日常饮食中提高蔬菜和水果的比例，但专家提醒大家吃饭时要吃水果。 虽然有助于肉类的消化，但一般菜煎炒的高温会破坏营养素，所以尽量用沙拉和凉拌处理。

踮脚运动随时做

脚尖站立、站立，往返5至10次，可训练腿部肌肉。 通过简单的运动就可以消耗卡路里。 每天，除了快走往返约1小时的通勤外，还经常做脚踏下蹲、坐着抬腿等运动来控制体重。

勤做纪录助减重

通过每天记录自己的体重，可以有毅力地执行。 看每天体重的变化，可以知道如何调整当天的饮食内容。

专家观点：挑选水果当作早餐

能控制体重的蔬果必须符合价格便宜、有四季、好吃三个因素。 紫苏的营养密度高，酶能阻断油脂的吸收，所以和肉类同时吃是最好的效果。 边吃早饭边喝奇奇汁，或者在含肉的沙拉里加点奇奇也不错。

营养师观点：不能忽视水果糖分

如果早餐有水果，可以达到一杯蔬菜、一个水果的疾病预防建议量。 但是，水果里有卡路里和糖分。 通常，四个拳头的水果接近一碗米饭或两片吐司的卡路里。 如果你想用水果饮食替换主食，请控制在一个拳头的量。 请不要让体重下降。