生吃这些蔬菜对减肥有奇效！

减肥不仅要多运动，还要控制饮食。尽量吃低热量的食物。生活中有很多蔬菜都有减肥的功效，生吃更好！让我们看看蔬菜吧！

1、大白菜

大白菜富含膳食纤维，维生素a含量高，大白菜可以生吃，但要注意一定要保鲜。大白菜中的高膳食纤维能有效清洁肠道，使吃这种食物的人更苗条。

2、西红柿

西红柿含有丰富的维生素A，有利于保护视力和日晒后的皮肤修复。凉拌西红柿最好不要撒糖，否则甜味可能会影响食欲。肥胖者、糖尿病患者、高血压患者不宜吃加糖的凉拌番茄，被称为“雪火之山”。

加糖的西红柿片

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3、黄瓜

黄瓜含有维生素C、维生素B族和许多微量矿物质。营养丰富，生吃口感酥脆爽口。从营养学的角度来说，黄瓜皮营养丰富，应该生吃。但为了防止农药残留对人体的危害，黄瓜要用盐水浸泡15-20分钟后再洗干净生吃。用盐水泡黄瓜时，不要捏头去根。保持黄瓜的完整，避免浸泡过程中切面的营养流失。另外，凉拌菜要现吃，不要久放，也会导致维生素流失。

4、柿子椒或尖椒

辣椒和辣椒含有丰富的维生素C，能提高人体免疫力，抵抗各种疾病。辣椒或辣椒生吃不仅可以补充充足的营养，还可以减少热量的摄入。有利于减肥成功。

南眉黄瓜汁

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5、芹菜

芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素等成分。芹菜焯一下就可以吃了。芹菜中所含的粗纤维能有效帮助人体的消化系统快速运动，使消化能力更强，从而使芹菜降低人体的脂肪含量。

6、生菜

很多年轻女性会吃生生菜，比如生菜蘸酱。生菜含有甘露醇，能促进人体血液循环。叶绿素和大量膳食纤维能促进人体胃肠消化。经常食用不仅能补充营养，还能瘦身健体。

芹菜、雪梨和思慕雪

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7、苦瓜

苦瓜具有清热解毒的功效，是夏季作为减肥食品的最佳选择。苦瓜还可以抑制一定的食欲，它还含有丰富的维生素C，热量和脂肪含量低，可以帮助你清除肠道内的脂肪和垃圾。

冰镇苦瓜

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