意大利餐馆的减肥策略

无论是在高档餐厅还是普通咖啡厅，意大利餐厅都会为你提供健康精致的菜肴供你享用。以下点菜方法将是你明智的选择。

1.为你的晚餐点两份开胃菜。点一份开胃菜，虾配烤乌鱼(不是油炸的那种)，甚至可以点一份火腿配甜瓜(虽然肉脂肪高，但只需要一盎司，只有80卡路里左右)和一碗汤。意式汤有很多蔬菜和豆类，奶油很少，是非常好的选择。

2.你可以点半份意大利面和一份沙拉。吃沙拉的时候，可以按以下方式放沙拉酱。把你的叉子插入沙拉酱，搅拌它。这时候叉子上会带上一些酱料，然后拌沙拉。当使用这个& amp#039;叉法& amp#039;拌沙拉，大概只用一勺半的沙拉酱，相当于四分之一杯。这将为你节省20克脂肪。

3.番茄酱和番茄汤的好处不仅仅是低脂肪，更重要的是番茄中含有番茄红素，这是一种可以抗癌的化合物。番茄酱意大利面(配蔬菜)会为你提供丰富的纤维、维生素和矿物质。

4.尽量避免或少吃甜蒜酱。因为这种油腻的酱料中有松子、橄榄油和帕尔马干酪，所以这些食材脂肪丰富，热量极高。

5.以大蒜、柠檬和橄榄油为原料的烤鱼味道极佳，对心脏有好处。但是烤蔬菜不是。它们看起来营养丰富，但实际上，蔬菜在烘烤过程中吸收了大量的脂肪。虽然这些油是橄榄油，我建议你不要& amp#039;不要吃它们。

6.高纤维浆果和格兰尼塔冰糕(一种意大利天然冰糕)是极好的甜点。如果甜点含糖量过高，就和别人分享或者少吃。唐& amp#039;别忘了，一杯浓咖啡或卡布奇诺会让你想要更多。

加奶酪(芝士)的时候要注意。一份意大利面和半杯番茄大蒜汁加上一勺奶酪会给你增加300卡路里和6克脂肪。