胶原蛋白吃多了会胖吗？不靠谱！

我们皮肤的角质层中有大量的胶原蛋白。如果缺乏胶原蛋白，皮肤就会失去弹性。银耳可以补充胶原蛋白吗？胶原蛋白吃多了会胖吗？

有关胶原蛋白的常识

1、肌肤弹性下降，胶原蛋白惹的祸

胶原蛋白是人体延缓衰老必须补充的营养物质，占人体蛋白质总量的30%以上。一个成年人大约有3公斤胶原蛋白。#039;的身体。它广泛存在于人体皮肤、骨骼、肌肉、软骨、关节、毛发组织中，起到支撑、修复、保护的三重抗衰老作用。

当体内胶原蛋白含量下降时，就失去了支撑皮肤的力量。外在表现就是皮肤看起来干燥、松弛、没有弹性。

2、为什么体内胶原蛋白会流失

随着年龄的增长，身体& amp#039;的新陈代谢会发生变化。女性一般在25岁达到新陈代谢的高峰，之后逐渐下降。新陈代谢变得缓慢，胶原蛋白的生长速度低于新陈代谢的速度，自然会导致胶原蛋白的流失。

除了正常年龄导致的新陈代谢缓慢，还有很多原因导致体内胶原蛋白含量降低。自由基和紫外线直接导致胶原蛋白变性；基质金属蛋白酶(MMP)活性过高加速胶原分解；糖和蛋白质结合形成无弹性、不可逆的糖基化产物；胶原蛋白原料缺乏，成纤维细胞活性下降，缺乏维生素C导致胶原蛋白合成减少。

考虑到胶原蛋白流失的原因，要想从源头上遏制其流失，就要减少糖分的摄入，增加维生素C的吸收，同时注意防晒，加强运动。

3、银耳并不能补充胶原蛋白

胶原蛋白大多存在于动物体内。事实上，所有的动物性食物都含有胶原蛋白。普通猪和猪除外。#039;猪蹄和皮肤，富含胶原蛋白的食物主要有牛筋，鸡爪，鸡翅，鸡皮，鱼皮，鲨鱼和。#039;鳍和软骨。

在众多胶原蛋白中，鱼胶原蛋白是对人体最有益的。因为鱼胶原蛋白的组成结构最接近人体，是人体组织最容易识别和吸收的胶原蛋白。所以，想补充胶原蛋白的女性不妨多吃鱼。炖、煮、烧、煲汤是最好的烹饪方法。

平日多吃橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等抗氧化食物，减少自由基对胶原蛋白的损害。值得一提的是，美容食品雪耳是一种纤维素和维生素含量很高的食物，其中胶原蛋白含量较低，可以& amp#039;不能很好的补充体内的胶原蛋白。

4、补充了胶原蛋白会变胖

无论吃什么蛋白质，最终都会分解成氨基酸，然后合成胶原蛋白，所以吃胶原蛋白可以& amp#039;t补充皮肤中的胶原蛋白。因此，人体可以& amp#039;t直接吸收胶原蛋白，但可以通过食物和口腔护理产品补充人体胶原蛋白。

有朋友发现吃了胶原蛋白补充剂脸变圆了，反而变胖了？其实这是因为补充了娇艳蛋白的不足，使真皮的弹性和含水量得到了提高，皮肤变得更加饱满。

因为胶原蛋白在性质上属于蛋白质，不是主要的能量物质，所以不会轻易让人发胖。但由于富含胶原蛋白的食物大多热量较高，不宜经常食用。