吃芹菜美白减肥

芹菜清爽好吃。 味道清爽好吃。 和肉类烹饪可以提高美味。 芹菜还有减肥的作用，能帮助脂肪燃烧，对皮肤也有好处。但遗憾的是芹菜含有吸光剂，吃完后晒太阳皮肤容易变黑，很多喜欢芹菜的MM们都很烦恼。 今天的我们找到了“鱼和熊掌”可以兼顾的方法。 想瘦又想美白的美女们晚上吃芹菜就不怕变黑。 哈哈！

吃芹菜美白减肥

烹制方法(两人份)

材料：水芹(5支)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣) )。

调味料：油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙) )。

1、芹菜洗净去叶，切成圆片； 将瘦肉切片切成条状； 把蒜头掉在衣服上磨碎，切成蒜蓉。

2、让半锅水沸腾，芹菜煮2分钟，沥水冷却。

3、锅中放2汤匙油加热，放入肉丝翻炒30秒。

4、将4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙糖放入锅中，炒均匀煮沸。

5、熄火，将溅起的芹菜和大蒜放入锅里，用铲子炒匀即成锅。

厨神贴士

1、芹菜是一种风味独特的蔬菜，可以凉拌或翻炒。

2、芹菜大致可分为欧芹和欧芹两种，欧芹叶小而呈淡绿色，身材矮小弱香淡软； 欧芹叶大，绿色，叶柄粗，高大结实，香气浓郁。

3、买芹菜时，选择菜茎短粗、菜叶青涩、稀有的； 芹菜不新鲜。 主要看叶身是否平整。 新鲜的芹菜是扁平的。 保管时间长的芹菜，叶子前端翘曲，叶子变软，变黄生锈。

4、芹菜不能和兔肉一起吃。 引起头发脱落； 和鸡肉一起吃的话，会变得没有精神； 和甲鱼一起吃的话，会引起中毒。