食品减肥食谱吃多余的脂肪

食品 减肥食谱吃去多余脂肪

食物种类繁多，到底哪个是减肥明星，该怎么吃才能有更好的减肥效果呢？ 看看几个推荐的减肥食品食谱吧。 让你吃的话会变瘦。

(一)五谷杂粮：糙米、黑糯米、小麦、大麦、燕麦、高梁、薏米……是维生素b群的主要来源，含有矿物质、钙、铁、蛋白质、纤维等营养。 而丰富的膳食纤维保水性具有海绵功能，调节肠壁吸收葡萄糖和脂肪功能，促进脂肪分解，加速胃肠蠕动，降脂作用明显。

烹饪方式：水比例重要，浸泡4小时以上。 根据气候不同，可以煮饭、煮粥、打浆。

)二)豆类)大豆、黑豆、红豆、鸡豆、米豆、花豆…等，有助于降低胆固醇，强化骨骼生长，对减肥有积极效果。

烹饪方法：主机为干货，浸泡4小时以上。 水分充足，浸泡的水要扔掉。 豆类可以和五谷杂粮一起煮饭、煮粥、煮菜，也可以蒸2-3种豆类混合蜂蜜。

(三)坚果类：核桃、腰果、松子、南瓜、葵籽、黑芝麻…等。 坚果有相当大的饱足感。 例如，杏仁的纤维含量在坚果中名列前茅，能有效抑制饥饿感，延长饱腹感。

烹饪方式：坚果可以馒头、面包、生菜或生食，低温翻炒或烤后才能变热； 干果类可以和坚果配合食用。

(四)根茎类：南瓜、红薯、芋头、土豆、山药……等，因为含有淀粉，所以有饱腹感，含有大量的维生素、纤维质、矿物质、糖类。

烹饪方式：可蒸、煮切、勾兑、煮咖喱。

(五)蔬菜) 1、叶菜类。 2、水果类。 3、豆荚类。 4、芽苗菜类。 5、菇类。 由于含有大量的维生素、纤维、矿物质、糖类，有促进肠道蠕动，产生通便的作用，有利于通过排出肠道过多的营养成分和代谢废物来减肥

烹调方式：

1、叶菜类：水溶性维生素。 请注意洗涤部分，先洗后切。

2、瓜类：冬瓜、大黄瓜、小黄瓜、苦瓜、丝瓜。 水果类：彩椒，可凉和配色。

3、豆荚类：四季豆、甜豆、毛豆、皇帝豆…等，均含有微量蛋白质。

4、豆芽类：豆芽、绿豆芽、豆苗…等，可以喝汤或生食。

5、菇类：草菇、洋菇、金针菇、鲍鱼菇、杏鲍菇、配料或可炒2-3种，有多糖可防癌。 菇类：黑木耳、川耳、白木耳，凉拌，可煮汤； 白木耳可以作为小菜，也可以做成咸汤或甜汤。

(六)水果：含有丰富的维生素、纤维、矿物质、糖类。 吃应季水果，一天至少需要三种。 在保证基础营养的同时，还能达到清洁胃肠、排除毒素的美容效果。

烹饪方式：菠萝、西红柿、苹果…等。 可以煮汤、炒汤、烤汤。

(七)海藻：海藻不仅减少脂肪吸收，而且含有人体必需的铁、铜、钙、镁等矿物质、维生素和多种氨基酸。 因此，多吃海藻减肥，也可以避免营养不良。

烹饪方式：海带、海带可以泡汤、红烧，卤紫菜可以泡汤、泡酱； 珊瑚可以冷却，也可以加入菠萝或苹果制成果汁。

)八)蒟蒻)低热量、高纤维，有饱腹感但不易消化。 不能吃得太多。 晾衣架在处理的时候，请买来浸泡一下。 请不要买有泡沫的东西。 /海带结、莲子、木耳。

烹饪方式：食材本身无味，适合卤素、红烧、汤和凉拌。

设计菜单（早餐）：

干粮：面包、吐司、馒头、包子都可以。

粥：用五谷杂粮调制煮粥，也可放入蔬菜煮成咸粥。

咸味：适合海苔酱、香煎豆包…等口味清淡的主食和粥。

叶菜：绿色蔬菜1种，水果1-2份。

坚果、干果：早上把一大匙和粥一起吃是绝妙的。

设计菜单（午餐）：

主食：五谷杂粮和豆类：完全蛋白质，自由调配。

根茎类：有淀粉才有饱腹感。

主菜：绿色蔬菜1种，水果2种。

副菜：菜的颜色很多，变化很多，最好和蘑菇类调和。 (没有也可以。

咸味：这道菜可以是豆干、豆腐、面肠、豆包卤味、哈密瓜类。

汤：以清淡为主，偶尔清淡的汤也不错。

设计菜单（晚餐）：

主食：五谷杂粮和豆类：完全蛋白质，自由调配。

主菜：绿色蔬菜2种，水果2种。

副菜：菜的颜色很多，变化很多，最好和蘑菇类调和。 (没有也可以。

汤：以清淡为主。