减肥MM早餐应该吃什么

导语：对于要减肥的MM们来说，早餐对减肥非常重要。 一定要做到每天都吃早饭，早饭吃什么减肥呢？

起床后1小时内可适量进食全麦食品，配以富含蛋白质、少量脂肪和纤维的食物。 例如全麦切片面包和鸡蛋，或者坚果和燕麦片。 谷类提供稳定的卡路里，蛋白质、脂肪、高纤维食品提供饱腹感，维持血糖正常。

不吃早饭已经成了上班族的习惯。 其理由包括可以节约时间、可以减轻体重等。 其实，我知道人们应该每天吃早饭，但很多时候早上不饿。 既然不饿，不吃早饭也没什么。 另外，也可以什么都不吃就少吃几十克肉。 于是，很多人想跳过早餐这一步，节约它带来的能量。

但经过一夜的睡眠，起床后，身体各器官很快恢复白天的工作状态，很快感到饥饿，午饭时狼吞虎咽是不可避免的。 结果，午饭比早餐摄取更多的卡路里，反而不利于减肥。 另外，早餐的作用不仅仅是控制食欲。 专家说，健康的早餐可以加快新陈代谢，这意味着早餐可以帮助你一天消耗很多卡路里。

此外，专家还将提供关于早餐如何减肥的报告。

在美国国家减肥中心注册的减肥者中，习惯每天吃早餐的人是成功的减肥者。 其中78%坚持每天吃早餐，90%每周至少吃五次以上早餐。 这些人一年至少减了30英镑，其中有些人减了60英镑。 他们的成功是把早餐作为减肥的一种策略。

今年的《美国饮食协会杂志》也刊登了两篇论文，证实了这一观点。 科学家们对200名青少年和4200名成人进行了调查，结果显示，吃早餐法则的人每天总热量摄入量比不吃早餐的人少，而早餐经常吃谷物类的人比偶尔吃的人肥胖13%的概率更低。

其实，早上吃点东西，不仅可以避免午饭前过度饥饿，还可以调节人体的新陈代谢。 杜克大学医学院营养健康(健康食品)中心的伊丽莎白教授说，如果不吃早饭，就不能提供足够的卡路里来消耗体内的脂肪，这也不利于减肥。 她还说，要有效减肥，不仅要吃早餐，还要坚持有规律的运动，每天下午5点前摄取一整天的大部分能量，睡觉前消耗这些热量。

这样，早餐是一天中非常重要的一餐，所以食物的选择也要科学。 蔬菜、水果和谷物食品都是不错的选择。 纤维素丰富，不仅能提高饱腹感，而且脂肪含量低，对我们的健康也有很大的帮助。