减肥需要掌握的表格“红绿灯”
表“红绿灯”减肥需要掌握
餐桌“红绿灯”减肥需掌握
你听说过餐桌上的“红绿灯”吗?只要你遵守规则,哪些是可以吃的,哪些是应该少吃或者不吃的,知道如何对餐桌上的食物进行分类,你就可以通过巧妙的进食瘦下来。红灯停,绿灯行,让减肥得到控制。
绿灯食物
含有人体必需的营养成分,能促进身体健康。它是每天必须摄取的食物,包括:
牛奶:低脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶和低脂奶酪。
鸡蛋:蒸蛋、煮蛋、茶蛋、卤蛋。
豆制品:豆浆、凉豆腐、豆腐干。
海鲜:蒸或煮的鲜鱼和海鲜。
肉类:蒸、卤、炖、烤、煮的各种瘦肉。
主食:米饭、馒头、汤面、烤红薯或土豆、煮玉米或菱角、低糖红豆汤、绿豆汤或莲子汤。
蔬菜:少油的炒菜、生菜、咸菜。
水果:新鲜水果,新鲜果汁。
黄灯食物
含有人体必需的营养成分,但糖分、脂肪或盐分过高,是必须的食物。
牛奶:全脂牛奶、调味牛奶、奶昔、冰淇淋。
鸡蛋:皮蛋、咸蛋、炒蛋、荷包蛋。
豆制品:各种油炸豆制品,如油豆腐。
海鲜:油炸,油炸或油炸鱼或海鲜,鱼罐头和鱼松。
肉类:煎、炸或炸的瘦肉及禽肉、肉罐头、肉松、西式火腿、热狗、梅花肉。
主食:炒饭、炒面、炒米粉、甜咸面包、年糕。
蔬菜:炒青菜,大油锅炒青菜。
水果:水果沙拉,水果罐头。
其他:汉堡、披萨、米坚果(裹上糖衣或糖粉)。
红灯食物
只提供热量、糖、油、盐,其他营养成分很少,只能偶尔选择的食物。
海鲜:咸鱼。
肉类:中式火腿、腊肉、香肠、五花肉。
主食:薯条、甜甜圈、小蛋糕、月饼、方便面、爆米花。
蔬菜:腌菜。
水果:蜜饯、甜汁。
油脂类:含饱和脂肪酸的(如猪油、奶油、猪皮、鸡皮)。
其他:奶油蛋糕、糖果、巧克力、苏打水、可乐、含糖饮料。
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