女人一定要吃四个大黑水果
最近营养学家的研究表明,黑色水果的抗老化能力远远高于其他水果。 比浅色水果更富含维生素c,钾、镁、钙等矿物质含量也比普通水果高,对提高人体抵抗力、维持人体离子平衡起着重要作用。
桑葚
桑葚:营养成分非常丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质含量也比其他水果高得多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。 现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉和骨关节硬化、促进新陈代谢等功能。 桑葚味道酸涩多汁,但性格有点冷,女生来例假的时候要少吃,避免寒意太浓,肚子疼。
乌梅
乌梅:含丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等。 现代药理学研究认为“血液碱性者长寿”,乌梅是碱性食品。 因为含有很多有机酸,所以从肠壁吸收后会马上变成碱性物质。 所以,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。 另外,乌梅中含有的有机酸有时也会杀死侵入胃肠道的霉菌等病原菌。
黑葡萄
黑葡萄:葡萄本身就是营养丰富的水果。 宋代医书《备用本草》记载,葡萄的作用是“主筋骨、温脾益气、倍力志,能增进健康,能抗饥寒,久食轻身,不老,能饮酒,逐水利小便”。 黑葡萄的保健效果更好。 含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁、维生素B1、B2、B6、C等,常吃黑葡萄对神经衰弱、疲劳有很大帮助。 黑葡萄制成葡萄干,糖和铁含量高,有利于妇女、儿童和体弱贫血者的滋养。
黑加仑
黑穗醋栗,黑豆果。 加仑富含多种营养物质,对人体健康有很大益处,因此在欧洲和其他地方非常受欢迎。 在国内市场上,只能看到用加仑加工的果汁和果酱等,新鲜水果还很少见。 黑加仑中含有非常丰富的维生素c、磷、镁、钾、钙、花色苷、酚类物质。 目前已知的黑加仑保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
营养学家还指出,水果有一个规律,即颜色越深,营养价值就越高。
即使是同一品种或同一水果的不同部位,颜色不同,维生素、色素和其他营养物质的含量也不同。 因此黑色水果的黑色表皮含有更多的营养成分,所以大家最好把水果彻底洗净连皮吃。
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