10种食物助减脂 展现春天好身材

春天来了，气温升高，我们换上了轻薄的衣服，每个爱美的人一定都想秀出自己的身材。蔬菜是非常健康的绿色减肥食品。吃蔬菜可以促进肠胃消化功能，防止便秘，对减肥非常有效。

1、苦瓜

苦瓜热量超低，能抑制脂肪吸收。苦瓜中的苦瓜甙(RPA)可使脂肪和多糖的摄入量减少40-60%。苦瓜可以帮助减肥，无论是新陈代谢不好引起的水肿，还是内脏肥胖，便秘肥胖。苦瓜和苦瓜具有较好的减肥效果。

2、番茄

西红柿含有大量的维生素、果胶等膳食纤维，能使人产生饱腹感，防止食物中的脂肪被人体吸收。番茄中含有的物质可以降低血液中中性脂肪的值，掀起番茄减肥的热潮。

3、黄瓜

黄瓜中含有丙醇二酸，可以抑制人体内的糖类物质转化为脂肪，从而减少脂肪的堆积，起到减肥的作用。黄瓜味甘、性平，具有明显的清热解毒、生津止渴作用。其中所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢排出体内毒素，是非常好的排毒养颜食品。

苦瓜肉末条

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4、白萝卜

白萝卜可以促进脂肪代谢，避免皮下脂肪堆积。而且白萝卜富含维生素C和微量锌，能增强人体免疫功能；所含的膳食纤维有助于减少毒素在肠道内的滞留，预防大肠癌的发生。

5、冬瓜

冬瓜有一种成分，可以把体内的淀粉和糖转化为热能，而不是脂肪。冬瓜还能清除体内多余的脂肪和水分，有助于减肥。如果人胃口很好，控制不住自己的食欲，吃冬瓜可以降低食欲，是肥胖者的理想蔬菜。

6、绿豆芽

绿豆芽热量低，不易在体内形成脂肪堆积，丰富的纤维也有助于消除脂肪，缓解便秘。

7、花椰菜

菜花富含高纤维成分，热量低，饱腹感强，是一种可以减肥、有益健康的蔬菜。

番茄酱花椰菜

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8、竹笋

竹笋含脂肪和淀粉少，是天然的低脂低热量食品，是减肥的好蔬菜。而且竹笋富含纤维，能促进肠道蠕动，减脂通便，预防大肠癌。

9、芹菜

芹菜是“负热量”的东西。通常人体在咀嚼和消化芹菜时，消耗的热量超过食物本身吸收的热量，因此有助于减肥，防止皮下脂肪形成，达到减肥的效果。

10、辣椒

辣椒中的辣椒素可以刺激体内产热系统，加速新陈代谢，进而加速脂肪分解，达到减肥的目的。但是辣椒刺激性很大，不适合肠胃不好的人。

另外，热量低、饱腹感强的蔬菜，如韭菜、芦笋、茄子、竹笋、大白菜、青椒、芥菜、生菜、菠菜、苋菜等，都是很好的减肥蔬菜。但是，减肥的时候，一定要注意营养的均衡。单独吃蔬菜会导致饮食不健康，可以选择适量的鸡肉与之搭配。

鲜腌五花肉笋汤

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