标题脂肪肝的其他影响因素
长期研究表明，脂肪肝的发生主要与营养过剩、饮酒、肥胖、糖尿病、高血脂等因素有关。 脂肪肝的危害不仅仅局限于肝脏。
1。 脂肪肝会引起肝硬化、肝癌
脂肪肝是肝脏脂质代谢失调引起的脂肪堆积，常伴有肝细胞变性。 长期的肝细胞变性会导致肝细胞再生障碍和坏死，形成肝纤维化、肝硬化。 肝硬化继发肝癌的概率较高，肝硬化进展至失代偿期，易发生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝功能衰竭、肝肾综合征等，危及生命。
2。 脂肪肝致高血压、动脉硬化
脂肪肝患者脂代谢紊乱，血甘油三酯高，常伴有高脂血症，血液粘度增加，促进动脉粥样硬化的形成。 研究表明，动脉硬化与高血压、冠心病关系密切，酒精性脂肪肝患者合并高血压、冠心病，容易导致心肌梗死猝死。
3。 脂肪肝会诱发或加重糖尿病
脂肪肝患者脂代谢失调会引起并加重糖代谢失调。 糖尿病是一种主要由胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗导致的糖代谢紊乱为主的疾病，以高血糖、高血脂、高氨基酸血症为特征。 糖尿病患者中约50%合并脂肪肝，可见脂肪肝与糖尿病呈兄弟关系。
4。 脂肪肝会降低人体的免疫和解毒功能
脂肪肝患者肝细胞脂肪变性或坏死，降低肝脏免疫功能，脂肪肝患者常伴有肝脾肿大。 脾是人体重要的免疫器官，脾肿大可致脾功能亢进，脾功能异常抑制细胞免疫功能，使脂肪肝患者免疫功能下降、抵抗力下降，极易感染。 另外，肝细胞脂肪变性会降低解毒功能，容易引起内毒素和外毒素在体内的积存，对机体造成伤害。
五。 脂肪肝常伴有胆囊炎等
脂肪肝患者肝功能受损，时间久了累及脾、胆、胃、肠。 肝脏多影响胆囊功能，约占脂肪肝患者的20%~30%； 慢性胆囊炎，伴胆石症。
6。 妊娠性脂肪肝危及生命
急性脂肪肝临床少见，病因尚不清楚。 常见于妊娠36~40周，多见于初产妇和妊高征患者。 前驱症状为剧烈呕吐、上腹部疼痛。 本病的临床特点是病情迅速发展，黄疸迅速出现，呈进行性加重。 病情加重，可合并肝、肾功能衰竭和播散性血管内凝血(DIC )。
妊娠脂肪肝病死率高达80%，因发病迅速、进展迅速，预后极差。 病因和机制尚不清楚，初步研究显示，妊娠后期激素异常增加，导致肝脂肪代谢障碍，脂肪迅速积聚在肝细胞及其他组织器官，导致肝细胞肿胀，脂肪变性，肾、胰、脑、骨髓也出现脂肪变性孕妇死亡原因主要为消化道出血、肝性脑病、脑水肿和急性肾功能衰竭。 胎儿常因胎盘纤维性病变和多灶性梗死，导致胎盘功能不全而死亡。
近年来，脂肪肝发病率不断上升，并越来越受到“好吃懒做”年轻人的青睐。 脂肪肝的发生与人们的生活习惯和食谱成分有密切关系。 现在我给你介绍12种蔬菜。 都是人们生活中经常使用的，营养物质丰富，对肝病患者非常有益，可以很好地食用。
蔬菜不仅含有丰富的维生素，还含有大量的纤维素、苹果酸、无机盐等，这些物质是肝病患者康复过程中不可缺少的营养成分。
以下蔬菜可以养肝
空心菜又名蕹菜，性甘、平，含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
2大蒜：百合科植物，性辛、温、味辛。 肝病患者宜熟用，含有维生素a、维生素B1、维生素c等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
荠菜(十字花科植物，性扁，味甘，含维生素b、维生素c、胡萝卜素、烟酸及无机盐。 动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血效果，适用于慢性肝病有鼻血、牙龈出血等症状。
4包菜：卷心菜、包菜，性平，味甘，富含维生素c、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素e，生食对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
5蘑菇：种类繁多，现多为人工栽培，包括菜蘑菇、口蘑、香菇等，同属菇类。 性平，味甘，含多糖、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。 实验证明，多糖具有调节免疫、抗肿瘤作用，肝病患者宜多吃。
6木耳：有黑白色之分，性平和味甜，含脂肪、蛋白质、多糖。 有利于养胃养血，有滋养作用。
7海藻：性寒，味咸，含大量碘、海藻酸、维生素、蛋白、脂肪等。 有祛痰散结的效果。 研究表明，该提取物能较好地抑制血小板聚集和脂质氧化及抗溃疡。
(百合)性平，味甘，含蛋白质、脂肪、脱秋水仙素。 益气补中，益肺止咳，并能软坚安神。 秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常吃百合可以预防肝硬化。
胡萝卜性微温、甘辛，含丰富的维生素a原(胡萝卜素)，含挥发油。 本品营养丰富，健胃消食，还可生食，对提高肝病患者维生素a水平，间接预防癌变的发生有很好的作用。
10番茄(茄科植物，性平，酸味，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素c、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。 具有清热解毒、凉血平肝的功效，可生吃。
11冬瓜(性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿； 葵花籽可去疖子，化痰止咳； 瓜肉可以清热止渴，消除鱼和螃蟹的毒素。
12黄瓜(性寒，味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。 其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降低胆固醇的作用，其所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，特别适用于脂肪肝的防治。
