厨师与面点师上哪发个证

厨师与面点师证书的颁发机构及要求

随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增加，因此餐饮行业的发展也越来越迅速，在这个行业中，厨师和面点师是非常重要的岗位，他们的地位也是相当高的，为了保证餐饮行业的质量，各国政府都对厨师和面点师的资质有明确的要求，厨师与面点师证书应该在哪个机构颁发呢？又需要满足哪些条件呢？本文将为您详细介绍。

厨师与面点师证书的颁发机构

厨师与面点师证书的颁发机构主要分为两类：一类是国家级的职业资格证书颁发机构，另一类是地方级的职业资格证书颁发机构。

1、国家级职业资格证书颁发机构

厨师与面点师证书的国家级职业资格证书由国家人力资源和社会保障部颁发，这个部门负责全国范围内的职业技能鉴定工作，其颁发的证书具有很高的权威性和认可度，获得这个证书的人员，不仅在国内可以得到广泛认可，而且在国际上也有很高的评价。

2、地方级职业资格证书颁发机构

除了国家级的职业资格证书颁发机构外，各地还有地方级的职业资格证书颁发机构，这些机构通常由各省、市、自治区人力资源和社会保障厅或劳动局设立，地方级职业资格证书的认可度和权威性相对较低，但在当地仍具有一定的参考价值。

厨师与面点师证书的申请条件

1、年龄要求

厨师与面点师证书的申请年龄要求在18周岁以上，有些地区可能会有特殊规定，例如某些培训机构可能要求申请人年满20周岁才能申请，在申请前最好先了解当地的相关规定。

2、教育背景

虽然厨师与面点师并不是一个高度依赖学历的职业，但在一些高档餐厅或酒店，拥有相关专业学历的人员更容易得到聘用，申请厨师与面点师证书时，一般要求具有初中及以上学历，部分地区和培训机构可能会有更高的学历要求。

3、工作经验

厨师与面点师的工作性质决定了他们需要具备丰富的实践经验，在申请证书时，一般要求申请人具有一定的实际工作经历，具体要求因地区和培训机构而异，通常在3个月至2年的范围内，有些地区和培训机构可能会对工作经验有更高的要求。

4、技能考核

为了确保申请人具备一定的专业技能，申请厨师与面点师证书时通常需要参加技能考核，技能考核的内容主要包括烹饪基本功、菜品制作、食品安全知识等方面，通过技能考核的人员，才有资格申请证书。

厨师与面点师证书的颁发机构主要分为国家级和地方级两种，获得这个证书的人员不仅可以在国内得到广泛认可，而且在国际上也有很高的评价，要申请这个证书并非易事，需要具备一定的年龄、学历、工作经验以及技能水平，希望本文能为您提供有关厨师与面点师证书的一些信息，帮助您更好地了解这个行业。